ランチ限定御膳
※画像タップで料理イメージを表示
珠御膳
-Tamagozen-
5,500円
(税込・サービス料別途)
和食や日本料理の基本的な調理法
生・煮・焼・蒸・揚 の
「五法」を用いた御膳となっております。
生:地魚刺身
煮:牛煮物
焼:鶏焼物
蒸:地魚蒸し物
揚:地魚天ぷら
季節の茶わん蒸し
土釜ご飯 銀しゃり
お味噌汁 香の物
甘 味
小田原別邸料理は二十四節気と七十二候に合わせたお料理をお支度させていただいております。
献立は、天候・時節によって急遽変更させていただく場合もございますのでご了承ください。
水炊き御膳
-Mizutaki gozen-
2名様~
5,830円
(税込・サービス料別途)
水炊き
土釜ご飯 銀しゃり
香の物
甘 味
限定サービスランチ
市松寄せ鮨
-Ichimatsu yosesushi-
4,400円
(税込・サービス料別途)
市松寄せ鮨
茶碗蒸し
お味噌汁
香の物
夏季限定
手延べ半田そうめんを使用した冷製麺
梅おくら御膳
-Umeokura Gozen-
2,750円
(税込・サービス料別途)
梅おくら冷製麺
夏野菜天ぷら
塩昆布と卵黄西京漬のおにぎり
夏季限定
手延べ半田そうめんを使用した冷製麺
豆乳坦々御膳
-Tounyu Tantan Gozen-
2,750円
(税込・サービス料別途)
豆乳坦々冷製麺
自家製ラー油
塩昆布と卵黄西京漬のおにぎり
うなぎのせいろ蒸し
-Steamed Eel Rice-
4,800円
(税込・サービス料別途)
うなぎのせいろ蒸し
肝吸い
香の物